Как правильно убирать чеснок

Когда и как правильно убирать чеснок рассказала профессор НГАУ Галина Титова.

В первой половине августа ещё не поздно убрать чеснок. Выполняя простые рекомендации, можно не только сохранить его до будущего года, но и заложить основу для будущего урожая.

— У озимого чеснока, если не нужны воздушные луковички, стрелку после выхода из ложного стебля нужно прищипывать на 5–10 см от соцветия, — рассказывает эксперт Галина Титова. У нестрелкующихся форм озимого чеснока сигналом к уборке служит полегание листьев, у стрелкующихся — жёлтые нижние листья и воздушные луковицы.

Подкапывать такой чеснок надо глубоко и осторожно, так как надрезанные даже слегка луковицы быстро загнивают. С них стряхивают землю и, ничего не обрезая, переносят в хорошо проветриваемое сухое помещение. Там чеснок должен просыхать 20–30 дней. После этого луковицы очищают, оставляя сухой слой шелухи, Пенёк стрелки надо оставить два-три см выше края зубков. Для посадки оставляют здоровые, крупные луковицы.

Нельзя запаздывать с уборкой озимого чеснока, так как он перезревает и в почве распадаются на зубки. Их трудно выбрать, и много урожая остаётся в земле. Кроме того, такие луковицы плохо хранятся.

По материалам vn.ru