Сезон арбузов уже наступил. Как выбрать бахчевые правильно?
Как рассказывает источник объясняем.рф, настоящий вкус и минимальное содержание нитратов только у арбузов, которые созрели в сезон. Роспотребнадзор проверяет производителей и продавцов бахчевых культур не чаще раза в два года. Если покупатели жалуются на продукцию — проводят внеплановые проверки. Это касается и развалов с фруктами и ягодами у дорог — они должны иметь подтверждающие качество продуктов документы и медкнижку.
Высокое содержание нитратов в пище может вызвать острое отравление и даже хронические последствия, например тахикардию или головную боль.
Узнать, есть ли в арбузе нитраты, можно дома: положите кусочек мякоти в стакан с теплой кипяченой водой. Если жидкость порозовеет, плод лучше выкинуть. А если помутнеет, все в порядке.
Спелый арбуз должен быть с глянцевой кожурой, без трещин и вмятин, чёткими, контрастными полосками, сухим непересушенным хвостиком. На арбузе будет равномерное жёлтое пятно на боку от лежания на земле. Звук у спелого плода при ударе гулкий и «вибрирующий», если глухой — арбуз перезрел, звонкий — не созрел. И не покупайте нарезанные и треснутые арбузы: микробы быстро проникают в мякоть, поэтому есть такие плоды нельзя.
В России срок внесения платежей за жилищно-коммунальные услуги будет перенесен с 10-го на 15-е число…
По итогам девяти месяцев 2025 года ущерб от коррупционных преступлений составил 240 миллионов рублей.
В областном Правительстве состоялось заседание Президиума Ассоциации Совета муниципальных образований региона с участием глав.
В спортшколе «Атлант» состоялся региональный фестиваль «Кожаный мяч — Школьная футбольная лига» среди участников 2016-2017…
В Каргате в новогодние каникулы для юных гостей работала Резиденции Деда Мороза!
В Новосибирской области по нацпроекту «Семья» предоставляется комплексная поддержка семьям с детьми – от похода…