Ещё не так уж и много жарких дней выдалось этим летом. Но в эти знойные дни с прилавков магазинов охотно разбирали огурчики, квас, тан. Настала пора окрошки…
Кстати, давным-давно окрошку по традиции готовили с мясом или рыбой, заправляя квасом. Но в советские времена любители этого холодного супа вместо кваса начали добавлять кефир, а вместо мяса и рыбы — колбасу. Возможно, окрошка стала любимым блюдом многих именно потому, что её ингредиенты можно менять бесконечно по своему вкусу. Одни вместо колбасы используют отварную говядину или копчёную курицу. Другие — даже адыгейский сыр. Кто-то обожает окрошку, заправленную сывороткой, айраном, таном. А некоторые не представляют её без уксуса, рассола или минеральной воды. В состав окрошки может входить болгарский перец, помидоры, капуста, чеснок и прочие овощи. Всё зависит исключительно от фантазии повара!
Сейчас в классический рецепт окрошки входят квас, яйца, огурцы, зелёный лук и колбаса. Мы прошли по сетевым и частным магазинам Каргата и выяснили, сколько стоит приготовить окрошку этим летом!
Яйца (10 штук) 74,99 — 149,99
Варёная колбаса (400 граммов) 109,99 — 299,90
Свежие огурцы (1 килограмм) 89,99 — 129,99
Зелёный лук (100 граммов) 74,90 — 79,99
Квас (1,5 литра) 49,90 — 100,00
Итак, самый дорогой набор для окрошки обойдётся в 759 рублей 87 копеек. А самый бюджетный — 399 рублей 77 копеек!
Симптомы вторичного иммунодефицита включают в себя частые и затяжные простудные заболевания, появление в организме воспалительных…
На праздновании Масленицы сотрудники Каргатского историко-краеведческого музея подвели итоги районного конкурса на лучший макет балалайки…
Минцифры России запустил сервис «Доверенный контакт» для усиления безопасности учётных записей граждан на Едином портале…
Ранее девять районов области уже были преобразованы в муниципальные округа.
Глава Новосибирской области призвал путешествовать по региону в Год единства народов России. В Новосибирской области…
Пост не должен негативно сказываться на состоянии здоровья.