Новосибирский агроном Алексей Мармулев рассказал о правильном хранении картофеля на зиму

Агроном из Новосибирска Алексей Мармулев поведал огородникам и дачникам о том, как правильно подготовить картофель к зимнему хранению.

Как рассказал источнику «АиФ» агроном Алексей Мармулев, в этом году с картофелем большие проблемы – культура страдает от фитофтороза, который был вызван влажным с высокими температурами сезоном.

Специалист выделил главную характерную черту заболевания – тёмные пятна. По его словам, такие плоды необходимо сразу убирать.

Перед хранением Алексей Мармулев советует подержать овощи в тёмном месте около 10-ти дней. Только после этого можно перенести картофель в более прохладное место. Если плоды будут лежать на солнце, то станут непригодными в пищу.
Кроме этого, при неправильном хранении на плодах могут появиться разные виды гнили, причём самая опасная из них – мокрая. Она может уничтожить 90% урожая.