Общество

Повар из Новосибирска стал обладателем «Золотого ножа»

На телеканале «Пятница!» показали четвёртый сезон реалити «Молодые ножи» с участием 20-летнего повара из Новосибирска Егора Скляра. Сибиряк стал обладателем «Золотого ножа».

Как рассказали на сайте «Все новости Новосибирской области», вместе с поваром из Новосибирска за победу сразились еще пять поваров из разных регионов страны. Однако Егор победил и теперь является обладателем почетного золотого шеф-ножа с гравировкой, который лично был вручен ведущим проекта Константином Ивлевым.

Стаж Егора в ресторанной индустрии – 1 год. Он работает поваром, специализируется на русской, северной и скандинавской кухнях.
Юноша достойно прошёл все кулинарные испытания по кухне Русского Севера. Ему было предложено отгадать блюдо вслепую, поработать с крабом-стригуном и создать авторское блюдо с северными ягодами.

В Новосибирском технологическом коллеже питания сообщили, что из выпускник Егор Скляр очень скурпулезно изучает технологии кулинарии, выращивая жёлтую и белую плесень. Её он применяет для приготовления соевого соуса, напитков саке и корейских паст.

Фото телеканала «Пятница».

Редакция

Recent Posts

В Каргате дети отпраздновали День космонавтики

В преддверии Дня космонавтики в детском саду "Ручеёк" прошла тематическая неделя.

18 часов ago

В Каргатском районе прошли публичные отчёты председателей профсоюзов

В Каргатском районе состоялись открытые публичные отчёты председателей территориальных профсоюзных организаций Центрального профсоюзного округа.

18 часов ago

Успей присоединиться к СВОим! Новосибирцы называют службу по контракту возможностью внести вклад в скорейшее выполнение задач СВО

Пройти все необходимые процедуры и заключить контракт можно практически за один день в специализированном пункте…

20 часов ago

Каргатские администраторы госпабликов участвуют в Новосибирском медиафоруме

Делегация Каргатского района принимает участие в медиафоруме Новосибирской области.

20 часов ago

В Каргате прошло собрание представителей трудовых коллективов

В Каргате прошло собрание представителей трудовых коллективов.

21 час ago

В Новосибирской области наградили почётных доноров

Звание «Почетный донор России» можно получить после 40 донаций крови или 60 донаций плазмы.

2 дня ago