Кондитеры и домохозяйки Новосибирской области массово скупают сливочное масло.
Как сообщил на Агрофоруме в Новосибирске глава Национального союза производителей молока Артём Белов, только в 2024 году объём импорта сливочного масла составит около 110-115 тысяч тонн, это на 15-20% больше, чем в прошлом году. Более 350 тысяч тонн сливочного масла поставят на рынок российские производители.
При этом цены на масло продолжают расти. По данным Новосибирскстата на октябрь 2024 года, 1 кг масла в среднем стоит 1108 рублей 72 копейки. В январе цена составляла 867 рублей 43 копейки. Как объясняют эксперты, конечная цена масла в рознице выросла из-за повышения себестоимости продукта – по данным экспертов, в 2024 году сырое молоко выросло в цене на 21, 8%, увеличиваются заработные платы, стоимость логистики и электроэнергии.
Как заявляют в правительстве РФ, сельхозпроизводителям предоставляют льготное кредитование и лизинг. Одна из задач отрасли – не допустить снижение производства сливочного масла. Для стабилизации цен планируют нарастить импорт за счёт поставок из Индии и Ирана.
Больше всего ценами на масло обеспокоены кондитеры и обычные покупатели. Домохозяйки области начали делать запасы сливочного масла. В магазинах его начали скупать большими партиями.
Информация — «Все новости Новосибирской области».
Основной площадкой в этом году стал Центральный академический театр Российской Армии.
Новосибирскую область представляли четыре спортсмена.
Каждый житель региона раз в год имеет право бесплатно заготовить древесину для отопления, возведения строений…
Также музеи Новосибирской области уже дважды приняли участие в «Музейной неделе». В 2025 году планируется…
В общей сложности за театрально-концертную неделю участники СВО и члены их семей смогли посетить 15…
Также пройдёт «прямая телефонная линия» по бесплатному телефону.