Сезон арбузов уже наступил. Как выбрать бахчевые правильно?
Как рассказывает источник объясняем.рф, настоящий вкус и минимальное содержание нитратов только у арбузов, которые созрели в сезон. Роспотребнадзор проверяет производителей и продавцов бахчевых культур не чаще раза в два года. Если покупатели жалуются на продукцию — проводят внеплановые проверки. Это касается и развалов с фруктами и ягодами у дорог — они должны иметь подтверждающие качество продуктов документы и медкнижку.
Высокое содержание нитратов в пище может вызвать острое отравление и даже хронические последствия, например тахикардию или головную боль.
Узнать, есть ли в арбузе нитраты, можно дома: положите кусочек мякоти в стакан с теплой кипяченой водой. Если жидкость порозовеет, плод лучше выкинуть. А если помутнеет, все в порядке.
Спелый арбуз должен быть с глянцевой кожурой, без трещин и вмятин, чёткими, контрастными полосками, сухим непересушенным хвостиком. На арбузе будет равномерное жёлтое пятно на боку от лежания на земле. Звук у спелого плода при ударе гулкий и «вибрирующий», если глухой — арбуз перезрел, звонкий — не созрел. И не покупайте нарезанные и треснутые арбузы: микробы быстро проникают в мякоть, поэтому есть такие плоды нельзя.
В регионе прошли торжественные мероприятия, посвящённые памяти святого равноапостольного князя Владимира и Дню Крещения Руси.
Работников каргатского МФЦ поздравили с профессиональным праздником и 18-летием работы в нашем районе.
Возводить поликлинику в Кировском районе начали несколько лет назад.
Женщинам устанавливают пособие по беременности и родам, а также единое пособие для будущих мам.
В Каргатском районе в женском клубе «Шаг в будущее» на базе центра занятости населения состоялось…
О мигрени, её признаках и отличиях от головной боли рассказали главный невролог Новосибирской области Елена…