Общество

Жителям Новосибирской области напомнили о сроках хранения салата «Оливье» в Новом году

Всего через два дня жители региона встретят Новый 2025-й год! А специалисты Роспотребнадзора напомнили, что сроки хранения салатов с праздничного стола, увы, ограничены…

«Оливье» хранится в холодильнике при температуре +2-6 градусов не более 12 часов!
«Как только вы посолили салат, начинает выделяться влага и начинает расти микрофлора, в том числе патогенная, если она туда попала, – сообщают специалисты. – Если же при этом нарушаются правила по гигиенической обработке салата или по условиям его хранения, сроки годности сокращаются до нескольких часов».

«Сельдь под шубой» также не стоит надолго оставлять без внимания. Салат хранится при температуре +2-6 градусов не более 12 часов. Если блюдо хранить дольше рекомендуемого срока, можно отравиться токсинами рыб.

Фото сайта chefmarket.ru

Редакция

Recent Posts

Более двух тысяч жительниц Новосибирской области нашли новую работу благодаря Женским клубам

Клубы проводят информационные семинары, тренинги и мастер-классы, где женщины учатся открывать бизнес, преодолевать жизненные трудности,…

9 часов ago

Жительницу Сибири осудили за оправдание терроризма

Такое решение вынес 2-й Восточный окружной военный суд.

16 часов ago

В Каргатском районе завершён ремонт дороги по нацпроекту

Работы проводились в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни» на участке с 11 по 14…

21 час ago

Самозанятые новосибирцы начнут получать в августе первые выплаты по больничным листам

Выплаты по больничным листам получат самозанятые — плательщики налога на профессиональный доход, кто вступил в…

22 часа ago

Прямая телефонная линия по вопросам выплат и социальной поддержки семей с детьми

Жители региона смогут получить консультации по вопросам предоставления выплат и мер социальной поддержки для семей…

2 дня ago

В Каргатском районе оказывают меры господдержки для участников СВО

В Центре занятости населения Каргатского района оказывают меры государственной поддержки для участников СВО и их…

2 дня ago