Общество

Фирменное блюдо Новосибирской области назвал губернатор

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников назвал фирменное блюдо районов региона.

«Новосибирская область многонациональная, состоит из переселенцев разных регионов страны и кухня здесь очень разнообразная. Я назвал бы такое фирменное блюдо многих территорий нашего региона — жареные караси. Как утверждают жители районов, караси везде разные — разные озера, разные виды карасей. Способы приготовления везде разнятся, поэтому караси у нас замечательные», — рассказал губернатор Андрей Травников в эфире «Вести Новосибирск».

Сибирская кухня — самая богатейшая. Она включает в себя блюда многих народов населявших территорию сибирских регионов. Кухня славится своей простотой, сытностью и использованием большого количества мяса, рыбы, овощей и лесных ягод.

По материалам vn.ru

Источник фото: freepik.com

Редакция

Recent Posts

В Новосибирской области создано более ста площадок для оказания помощи семьям с детьми

Это позволяет обеспечить более глубокий индивидуальный подход к каждой семье, независимо от их ситуации.

2 часа ago

В селе Каргатского района собирают гуманитарную помощь

В селе Каргатского района собирают гуманитарную помощь

4 часа ago

Окружить заботой и поддержкой участников СВО и членов их семей — первоочередная задача

Состоялся форум, посвящённый второй годовщине образования автономной некоммерческой организации «Комитет семей воинов Отечества».

4 часа ago

Погода в Каргате на выходных будет пасмурной

Грядущие выходные в Каргате будут пасмурными и не морозными.

4 часа ago

ДТП с пассажирским автобусом случилось в Каргатском районе

ДТП с пассажирским автобусом случилось в Каргатском районе

21 час ago

В Новосибирской области состоится фестиваль «Белое пятно»

На фестивале соберутся современные писатели.

21 час ago