Общество

Фирменное блюдо Новосибирской области назвал губернатор

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников назвал фирменное блюдо районов региона.

«Новосибирская область многонациональная, состоит из переселенцев разных регионов страны и кухня здесь очень разнообразная. Я назвал бы такое фирменное блюдо многих территорий нашего региона — жареные караси. Как утверждают жители районов, караси везде разные — разные озера, разные виды карасей. Способы приготовления везде разнятся, поэтому караси у нас замечательные», — рассказал губернатор Андрей Травников в эфире «Вести Новосибирск».

Сибирская кухня — самая богатейшая. Она включает в себя блюда многих народов населявших территорию сибирских регионов. Кухня славится своей простотой, сытностью и использованием большого количества мяса, рыбы, овощей и лесных ягод.

По материалам vn.ru

Источник фото: freepik.com

Редакция

Recent Posts

Сегодня каргатцы отмечают День защитника Отечества

Ежегодно 23 февраля все, кто имеет отношение к защите нашей Родины, отмечают праздник.

21 час ago

Первые лица региона поздравили земляков с Днём защитника Отечества

Особую гордость вызывают воинские и созидательные традиции новосибирцев, умение в любых обстоятельствах проявлять стойкость, профессионализм…

22 часа ago

В Новосибирской области смогут подтверждать право льготного проезда через MAX

Новые меры начнут действовать с 1 марта текущего года.

3 дня ago

Семьи с детьми получат дополнительные меры поддержки

Положения закона будут распространяться на такие семьи начиная с января 2026 года.

3 дня ago

Новосибирские синоптики сообщают, что на регион надвигается новый холодный фронт

Первыми похолодание ощутят северные районы области.

4 дня ago

Можно ли возместить стоимость лекарств по ОМС

Скидка 50% на препараты доступна некоторым категориям граждан.

4 дня ago