Общество

Фирменное блюдо Новосибирской области назвал губернатор

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников назвал фирменное блюдо районов региона.

«Новосибирская область многонациональная, состоит из переселенцев разных регионов страны и кухня здесь очень разнообразная. Я назвал бы такое фирменное блюдо многих территорий нашего региона — жареные караси. Как утверждают жители районов, караси везде разные — разные озера, разные виды карасей. Способы приготовления везде разнятся, поэтому караси у нас замечательные», — рассказал губернатор Андрей Травников в эфире «Вести Новосибирск».

Сибирская кухня — самая богатейшая. Она включает в себя блюда многих народов населявших территорию сибирских регионов. Кухня славится своей простотой, сытностью и использованием большого количества мяса, рыбы, овощей и лесных ягод.

По материалам vn.ru

Источник фото: freepik.com

Редакция

Recent Posts

Жительница Каргатского района удостоилась областной награды

Александра Поликарповна Лашова более сорока лет отработала в медицине. Будучи на пенсии, женщина 15 лет…

2 дня ago

В Зарницу играли школьники в Маршанке

В среду в Маршанской школе прошел заключительный муниципальный этап Всероссийской военно-патриотической игры "Зарница 2.0".

2 дня ago

К Пасхе готовятся каргатские супермаркеты

В супермаркете Каргата появились главные атрибуты христианского праздника.

2 дня ago

Морозы вернутся в Новосибирскую область

В апреле климат в Новосибирске можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём +8 градусов. Борьба…

2 дня ago

Новосибирские медики сотрудничают с коллегами из Донецка

Одним из значимых результатов данного сотрудничества стало выделение гранта Министерством науки и образования РФ на…

2 дня ago